Il Fondo per la filiera della ristorazione, istituito dall’articolo 58 del decreto legge 14 agosto 2020, n. 104 e successivamente illustrato dal Decreto 27 ottobre 2020, prevede un contributo a fondo perduto destinato alle imprese del settore ristorazione per l’acquisto di prodotti, di filiere agricole e alimentari italiane.

Beneficiari

Il contributo a fondo perduto viene riconosciuto a ristoranti, agriturismi, mense, catering, alberghi per l’acquisto di prodotti delle filiere agricole e alimentari al 100% Made in Italy, anche Dop e Igp, inclusi quelli vitivinicoli.

Le imprese che possono beneficiare vengono individuate sulla base dei codici Ateco di appartenenza, in particolare:

• 56.10.11 ristorazione con somministrazione
• 56.29.10 mense
• 56.29.20 catering continuativo su base contrattuale
• 56.10.12 attività di ristorazione connesse alle aziende agricole
• 56.21.00 catering per eventi, banqueting
• 55.10.00 alberghi, limitatamente alle attività autorizzate alla somministrazione di cibo.

Per poter richiedere il contributo bisogna aver riscontrato una diminuzione del fatturato di almeno 1/3 nei mesi da marzo a giugno 2020 rispetto ai mesi da marzo a giugno 2019.

Il soggetto beneficiario che ha avviato l’attività dopo il 1° gennaio 2019 può comunque richiedere il contributo.

Le imprese possono presentare una sola domanda e, qualora l’impresa richiedente abbia più “punti vendita” con stesso codice Ateco, la domanda dovrà essere presentata in modo cumulativo.

Spese riconosciute per il beneficio

II sostegno sarà riconosciuto per gli acquisti effettuati dal 14 agosto 2020 relativi a prodotti agroalimentari italiani e vitivinicoli, rigorosamente made in Italy. Hanno una corsia preferenziale, c.d. prodotti prioritari, gli acquisti di prodotti Dop e Ipg e di prodotti ad alto rischio di spreco.

Il beneficiario deve aver acquistato almeno 3 differenti tipologie di prodotti agricoli o alimentari (es. latte, carne e pane)

La tipologia di prodotto principale che ha generato la spesa maggiore; non deve superare il 50% della spesa totale massima ammissibile, quindi mai superiore a 5mila euro.

Beneficio

Il contributo a fondo perduto è riconosciuto da un minimo di 1.000 euro a un massimo di 10mila euro, Iva esclusa.

Se le richieste saranno superiori alle risorse stanziate, 600 milioni di euro, queste saranno distribuite fra i richiedenti in misura percentualmente proporzionale.

Quando e come presentare la domanda

La domanda può essere presentata dal 15 al 28 novembre e possono essere presentate di persona presso gli Uffici postali, oppure online, collegandosi al sito www.portaleristorazione.it compilando gli appositi moduli ma e necessario essere in possesso dello Spid (per le società quello relativo al legale rappresentante).

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